Les frais de port sont offerts à partir de 150,00 € TTC d'achat.
  • Le guide Hachette des vins 2018 : 2 étoile(s)
  • Eurofeuille
  • Vin biologique

S' Blanc

Coteaux du Languedoc AOP
Blanc 2015
Un blanc du sud qui associe minéralité et fruité dans le même verre. Vous pouvez le boire de l'apéritif jusqu'au fromage en fin de repas, en passant par le poisson et la viande blanche. Excellent sur une terrasse ombragée!
Distinctions Le guide Hachette des vins 2018 : 2 étoile(s)
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Coteaux du Languedoc
Couleur Blanc
Millésime 2015
Cépage Grenache blanc, Marsanne, Roussanne
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en muid de deux vins, Bâtonnage régulier, Cuve résine, Débourbage. Elevage en vieux foudre de chêne, Elevage en cuve inox, Filtration légère, Bouchon technique en liège.


Œil

Couleur jaune paille, pâle, reflets jaune vert.


Nez

Fruité, minéral, arômes de chèvrefeuille, arômes de fenouil, arômes d'iode.


Bouche

Fraîche, délicate, juteuse, notes de chèvrefeuille, notes de fruits exotiques, notes d'iode, souple, minérale, corps léger, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Huitres, Poulet rôti, Cuisine italienne, Fromages à Pâte persillée


Température de service

10° - 12°


Potentiel de garde

De 2017 à 2019